Для замены профилактического питания денежной компенсацией вам необходимо получить от каждого сотрудника письменное согласие. Затем нужно предложить профсоюзу или другому представительному органу работников высказаться по этому вопросу. С учетом его мнения работодатель издает приказ о замене профилактического питания денежной компенсацией.